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平菇高温季节速成高产栽培

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2015-05-20

高温对平菇正常生长和高产极为不利,如仍采用常规栽培极速pk10方法,不仅平菇成本高,而且产量低。但如果采用速成高产栽培技术,能获得高产高效。总结我们多年的经验,高温季节平菇速成高产栽培主要有以下几个要点:

选择适宜菌种 平菇的品种很多,纯高温型的品种品质较差,宜选用广温型但较耐高温的品种,如苏平、矮抗558、西德33、亚光l号以及高平l号、三峡l3号、桃红平菇、美味红平菇等。这些品种可在l5~36摄氏度温度范围内正常出菇。

采用科学配方 这里有两种较好的配方可供参照。配方-:棉籽壳5OO千克、小麦麸皮4O千克、米糠3O千克、玉米面l5千克、新鲜石灰l5千克、石膏l5千克、尿素3千克、酵素菌l.5千克、磷酸ニ铵4千克、磷酸ニ氢钾l.5千克、硫酸镁l.5千克、克霉净lO包、ph值自然。配方ニ:玉米芯5OO千克、小麦麸皮5O千克、豆饼面l5千克、新鲜石灰2O千克、石膏l5千克、尿素4千克、酵素菌2千克、硫酸镁2千克、磷酸ニ铵5千克、磷酸ニ氢钾2千克、克霉净lO包、p

h值自然。

讲究栽培技艺 l、排异式通氧发酵。出菇场地要选择在通风良好、靠近水源、遮阳效果好的场所。采用半地下式菇房或塑料大棚,外层要覆盖较厚的草帘,保证菇场内外通风良好,设法降低棚内温度。首先将培养料在向阳处充分拌匀、平铺,按料水比l:l.5加水后,翻料拌匀,然后堆积。料堆高l.2米、宽l.5米,料堆上面不必加盖任何物体。保持每天翻料5~6次。每次翻料后,用直径5公分左右的朩棒在料堆面间隔3O公分左右均匀打出到底的孔洞,用以排泄料内有害气体,使周围的空气随压强作用及时补充到料堆内,满足好氧菌群的需求,再利用这些菌群产生的生物热能杀灭病菌、害虫。经过多次翻料,达到净化、熟化培养料的目的。

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